黄油提子QQ麻薯

作者： 椰宝麻麻

网红店的配方被我偷来了，无偿分享给大家，做法也是简单的不行了，请收藏点赞评论三连。哈哈哈

用料

• 麻薯预拌粉 200克
• 黄油 66克
• 全蛋液 30克
• 牛奶 30克
• 水 150克
• 盐 2克
• 提子干/蔓越莓干 40克
• 黑芝麻 5克

黄油提子QQ麻薯的做法步骤

步骤 1

麻薯预拌粉200克，我用的蓝黛刚好一包

步骤 2

加除黄油外的其他配件先搅拌，再加入软化的黄油继续搅拌，我这里加的是蔓越莓

步骤 3

没有什么时间，搅匀了就好！对了建议下次搅拌还是用搅拌桨K桨吧，我用了打发的头都黏在上面了弄下来好麻烦，没有厨师机的用打蛋器或者手动也都一样，不要怀疑自己，这个就是特别黏，黏到怀疑人生！

步骤 4

放入裱花袋，剪个口子

步骤 5

特别随意的挤一下。。我忘了铺油纸，大家还是铺一下，因为。。。会粘底！

步骤 6

170度20分钟，出炉，简单快手又好吃！切记一定要等凉透再拿不然会粘一起 有点微微凹陷可能是温度或者时间不够的关系，自己测试下好了，黄油味超香超好吃！

步骤 7

我又做了一次，铺了油纸，换了更白的一种麻薯预拌粉，水全替换成了牛奶，注意了挤的手法，卖相更好了！真好吃！但是最好当天吃完第二天确实就没那么好吃了sad

黄油提子QQ麻薯的小贴士

这个点心最大的难度在于它黏糊糊的麻烦，其他可以说是毫无难度了

菜谱创建时间：2020-12-07 17:49:30