好吃的蒜泥大虾

作者： 爱美食的洋洋妈

以前吃虾，只知道清炒和水煮，今天体验了一把，蒜泥的，还真是超级美味呢

用料

• 虾 20只
• 蒜 1颗
• 姜 3片
• 葱 2根
• 糖 1小勺
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 淀粉 2小勺
• 蚝油 适量勺

好吃的蒜泥大虾的做法步骤

步骤 1

先把食材都准备好 然后虾线挑出，洗干净备用

步骤 2

油热下入生姜翻炒几下，加入大虾，和适量料酒，放入锅中翻炒变色

步骤 3

依次加入，生抽，蚝油，盐，在次翻炒一会

步骤 4

翻炒过后，放入蒜沫，在翻炒几下，最后淋上事先调好的淀粉，翻炒几下，大火收汁

步骤 5

最后撒上葱花出锅

好吃的蒜泥大虾的小贴士

淀粉少点，不要太多

菜谱创建时间：2020-12-07 13:47:47