辣白菜萝卜汤

作者： 爱看菜谱

有啥做啥

用料

• 辣白菜 四勺
• 白萝卜 半个
• 金针菇 半把
• 牛肉片 十片
• 食用油 适量
• 韩式辣酱 两勺水
• 水 适量
• 蒜 1瓣
• 辣椒 2个

辣白菜萝卜汤的做法步骤

步骤 1

白萝卜打皮，切薄片。尽量薄吧，直接决定了煮汤的时间。

步骤 2

蒜瓣切片，辣椒切段

步骤 3

金针菇洗净，去根，撕小缕，大概五六根一起的那种。

步骤 4

准备韩式辣酱，两勺

步骤 5

辣白菜，我放了四勺

步骤 6

锅中加食用油适量，烧热，放入蒜片，辣椒段煸炒出香味

步骤 7

加入辣白菜、辣椒酱翻炒，辣白菜炒软

步骤 8

加入金针菇继续翻炒，金针菇炒软

步骤 9

放入萝卜片，继续炒两下，加水，大概500ml，开始煮。五六分钟尝一下萝卜片软没软

步骤 10

待萝卜片煮软，加入牛肉片，变色即可出锅

菜谱创建时间：2020-12-07 12:50:28