SCD杏仁夹心虾肉松蛋糕

作者： SCD饮食文化

SCD杏仁夹心虾肉松蛋糕美食创造者：清如茶

用料

• 过筛杏仁粉 40克
• 蜂蜜 10克
• 鸡蛋 4个
• 柠檬汁 少许
• 虾肉松 少许
• 牛油果油 少许

SCD杏仁夹心虾肉松蛋糕的做法步骤

步骤 1

牛油果油和蜂蜜充分搅拌均匀后加入过筛杏仁粉，再加入蛋黄，搅拌过程用＂Z＂字或刀切方式，成蛋糊

步骤 2

蛋清加柠檬汁打蛋器打发成有尖尖状后分三次加入蛋糊中，这个轻轻上下拌均（包括前面也不能转圈拌)。

步骤 3

烤箱中下层，上下180度，20分鐘。备注：烤時关注一下，表面上色了，盖上一张铝紙，就不会焦黄，蛋糕做好，中间和表面放进虾肉松。

步骤 4

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菜谱创建时间：2020-12-06 23:15:23