所有材料放到一起和好面团,醒面一个小时左右
醒好的面团揉搓排气,搓成小长条切成如图形状
蓝色是蝶豆花水
火龙果,南瓜,菠菜口味
切好厚盖上保鲜膜二次醒发,半个小时左右
我做的比较小,蒸10分钟左右就可以了
软糯好吃
这个做彩虹馒头,每片7克,然后用25克白色面团擀一个大片,收虎口包住彩色面片
如图
这个大馒头要蒸15分钟
成品图,好吃好看又营养的彩虹馒头
卡通馒头
做好的卡通馒头成品图,有没有爱上了呢