简单的卤牛肉炒饭

作者： 米立方

听说巴基斯坦的米做炒饭好吃，颗粒分明，它没有粘性，所以决定做一次炒饭，果然好吃。可能有的人不太喜欢这米，因为…

用料

• 牛肉 卤牛肉100克
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 玉米粒 半根的量
• 洋葱粒 少许
• 青豆 50克
• 巴基斯坦米 200克
• 香葱 2根
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 生抽 少许

简单的卤牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

先将米饭煮熟备用，巴基斯坦米煮出来就是颗粒分明的，直接炒的。煮饭时间将卤牛肉，胡萝卜，洋葱均切成颗粒。

步骤 2

用不粘锅先将鸡蛋打入锅内炒散，炒成颗粒状盛入碗里备用，青豆煮熟备用，煮熟的米饭。

步骤 3

将锅里放少许油爆香洋葱，加入胡萝卜粒，玉米粒稍炒一下，再加入青豆炒均加入少许盐翻炒，再加入卤牛肉粒，鸡蛋粒炒均，加入米饭炒匀放生抽，酱上色，翻炒均匀就可以了。是不是着诱人呢？

简单的卤牛肉炒饭的小贴士

米饭根据自己吃多少煮多少，所有食材你可以根据实际情况酌减，因为中国食物可根据自己的口味作调整。牛肉是自己卤的，自认为味道还是蛮好的。

菜谱创建时间：2020-12-06 18:56:04