化橘红雪梨膏自制

作者： 华华2046

一直在网上购买某陌上的，但这个牌子后来就不做了，都知道化橘红味道是苦的，我和身边的朋友同事都好几瓶的喝，空瓶子都一堆，因为效果真的太神奇。嗓子疼，口疮溃疡，鼻塞，感冒…喝一次好转，喝两次就完全好了。所以我才尝试自己做，没想到挺成功的。

用料

• 雪梨 2个
• 冰糖 175克
• 红枣 17颗100克
• 化橘红 100克
• 生姜 50克

化橘红雪梨膏自制的做法步骤

步骤 1

煎化橘红，开后25分钟，蔽完汤汁后要把化橘红再挤一遍，直到所有药汁全部析出。

步骤 2

生姜榨汁

步骤 3

雪梨破壁机榨汁，过筛两遍，雪梨带皮，可以提前盐水洗泡。

步骤 4

枣打碎，我用的阿克苏灰枣，这是做阿胶膏备的，核小肉厚，口感甜，爱了。用吸管去枣核不要太好啊。

步骤 5

化橘红汁已经在砂锅里，依次放雪梨汁，姜汁姜蓉一起放，枣蓉，黄冰糖，开锅熬制一小时，不停搅拌。

步骤 6

这是熬了半小时的

步骤 7

熬制好后，把颗粒筛出，剩下的就是橘红雪梨膏，如果受不了化橘红的苦味，觉得冰糖甜度不够，可以再加蜂蜜继续熬制一会就成了。

步骤 8

这是筛出来的，成分就是姜蓉枣蓉。可以每天吃一勺。

步骤 9

这是纯汁，比买的稍微稀点，可能没加蜂蜜的原因。

化橘红雪梨膏自制的小贴士

1，雪梨我用了两个，因为家里就这些了，多放也没问题。 2，如果想放蜂蜜，冰糖可以减量，我做的这个冰糖量口感已经比较甜了。 3，化橘红可以健脾祛湿清肺，味道苦，作用大，每天吃一点苦，不受亚健康的困扰😕

菜谱创建时间：2020-12-06 18:03:30