蒜香菠菜

作者： 最耐喝可乐

用料

• 菠菜 1把
• 大蒜 8瓣
• 盐 1勺
• 白糖 半勺
• 蚝油 1勺

蒜香菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜浸泡10分钟，多清洗几遍，洗不净会牙碜，不要把根去掉

步骤 2

准备蒜瓣

步骤 3

拍扁

步骤 4

切成粗犷点的碎碎

步骤 5

锅里烧开水，水开放入菠菜焯水，菠菜一定要焯水，原因请宝宝们评论区留言上课

步骤 6

焯水半分钟捞出

步骤 7

过凉水

步骤 8

再次清洗菠菜根部，焯水后更好清洗干净，

步骤 9

稍微攥一下水，切成寸长

步骤 10

锅中烧油五成热，放入蒜末小火炒至金黄

步骤 11

加入盐，糖，蚝油炒匀

步骤 12

加入菠菜迅速翻炒均匀

步骤 13

一道简单又美味的蒜香菠菜出锅了，红嘴绿鹦哥*^O^*

菜谱创建时间：2020-12-06 17:11:14