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能就着喝一大碗粥的东北蒜茄子
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作者：
冬冬他哥
用料
能就着喝一大碗粥的东北蒜茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗干净去头，侧面切开一半
步骤 2
上锅蒸15分钟，筷子可以轻易戳透即可
步骤 3
三头大蒜拍碎，用捣蒜缸捣成蒜泥
步骤 4
拌入香菜末和盐
步骤 5
茄子改刀至适当长度
步骤 6
一层茄子一层盐加蒜泥，一定要确保抹匀，盖好盖子，冰箱冷藏三天即可食用
菜谱创建时间：2020-12-06 15:04:57
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