姜薯甜汤

作者： 菲菲的美食世界

来碗姜薯甜汤，潮汕地道乡土美味[奸笑]

用料

• 姜薯 1个（约200克）
• 鸡蛋 1个
• 白糖 30克
• 水 500克

姜薯甜汤的做法步骤

步骤 1

姜薯去皮，用削皮刀削成薄片泡水防止氧化，主锅加500克水，8分钟/100度/反转小勺，最后3分钟放入姜薯片、糖

步骤 2

最后1分钟从量杯孔倒入打散鸡蛋

步骤 3

好啦，全程只要8分钟哦

菜谱创建时间：2020-12-06 11:29:50