西安美食--甑糕

作者： 可可Alan妈咪

用料

• 糯米 克
• 蜜枣 个
• 红枣 颗
• 芸豆 克

西安美食--甑糕的做法步骤

步骤 1

1、糯米淘干净 2、米在水里煮一下，煮到米心全开

步骤 2

1、红枣蒸一下 2、可以根据个人喜好选择去核或者不去核

步骤 3

芸豆建议最好煮一下

步骤 4

蜜枣根据个人喜好选择要不要，可以切成两半，要的话也是建议蒸一下，如果喜欢葡萄干等都是根据个人喜好放

步骤 5

我一共放了7层，大家可以根据自己的盆选择要放的层数，从上到下次数如下： 7、枣和蜜枣 6、米 5、芸豆 4、枣 3、枣 2、米 1、枣

步骤 6

这是全部放好的样子，上锅蒸之前的最后一步

步骤 7

上锅蒸，大约1小时

步骤 8

蒸好啦，七层甑糕

步骤 9

成品甑糕

步骤 10

好了，撒糖，开吃😄

菜谱创建时间：2020-12-06 11:02:35