酱黄豆

作者： 卢大闹

用料

• 黄豆200 克
• 老抽3 勺
• 冰糖50 克
• 油30 克
• 生抽1 勺
• 干辣椒5 个
• 香叶3 片
• 八角2 个
• 盐30 克
• 酱油1 勺
• 牛肉粉 20克
• 大葱 3段
• 姜片 3片

酱黄豆的做法步骤

步骤 1

黄豆温水泡30分钟

步骤 2

锅中放油加入热油放入 花椒 大料 香叶桂皮 姜片 葱段 炒一会后放入干辣椒 黄豆 炒后加入水

步骤 3

加入老抽 生抽 蚝油 冰糖 牛肉粉 盐 煮15分钟

步骤 4

炖煮至快要没有汤汁浓稠即可

菜谱创建时间：2020-12-05 19:49:00