白灼虾

作者： 霞侠下厨房

白灼虾其实是最简单的，无需过多调料，没有繁杂的过程，也不必耗费大量的时间，甚至不用考虑食用时的温度，不用过多思忖摆盘的装饰，直接可上桌。 特别是想吃虾又懒得太操劳的人，可以选择做这道菜，简单又新鲜。 作为一只基围虾，衣衫齐整的出场体面面完整，无疑是对它的最高奖赏，绅士而优雅地被人类享用当然是最好的结局。

用料

• 虾 6～8只
• 小葱 1根
• 姜 2片
• 盐 1小勺
• 白酒 20克
• 水 1000克

白灼虾的做法步骤

步骤 1

冰箱里拿出来先解冻，再清洗。

步骤 2

葱姜虾盐一起放入煮锅

步骤 3

在加入20g白酒（我用的北京二锅头，哈哈） 在加入1000g水 12分钟/V健 100度/ 速度1

步骤 4

出锅装盘

步骤 5

还有一盘水果，忘记拍照啦～

菜谱创建时间：2020-12-05 16:51:43