鲳鱼洗净备用
土豆去皮切片备用
锅里倒少许油,放入蒜末煸香,再将鲳鱼和土豆锅里倒
加入生抽、糖,加水降将莫过食材,盖好锅盖中火烧煮
待汤汁见少,加入葱花即可,口味重的可以放少许盐调味(生抽自带咸味,可以不放盐)
出锅啦,这次装盘卖相不是很好看请见谅啦,舟山海鲜家常菜请查收吧