准备好食材,鸡蛋打散,青椒切块,葱花。
起锅倒油,下青椒中火翻炒。加入一小勺十三香,炒熟,就是蔫蔫的那种。
加入盐和鸡精,加入葱花继续翻炒。
倒入鸡蛋液,是淋上那种的,让青椒裹上蛋液,炒熟出锅。 完成!
真的超级下饭!!能吃两大碗!