准备好食材
南瓜削皮,切成一小块,放盘上锅蒸熟。
蒸熟后,把南瓜压成泥,加入少量白糖和糯米粉搅拌。
搅拌到差不多,用手把它揉成团。
盘里放点少许糯米粉。
把它揉成一个个小圆子。(提示:这里糯米粉,起到防止它们粘连)
放水起锅烧开,放入两块红糖至融化。
红糖融化后,加入南瓜汤圆到差不多透明,再加入红枣和枸杞、酒酿煮熟。
最后成品。😍😍