凉拌萝卜丝，爽口凉菜系列，清爽解腻

作者： 多肉越少肉

来一盘凉拌萝卜丝，清爽解腻，热量低，不易增胖！

用料

• 萝卜 1根
• 小米椒 2个
• 大蒜 6瓣
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 白糖 1.5克
• 盐 2.5克
• 香油 1勺

凉拌萝卜丝，爽口凉菜系列，清爽解腻的做法步骤

步骤 1

备好食材，青萝卜去皮，切成丝； 大蒜小米椒切好，备用；

步骤 2

碗中放入两勺生抽，一勺醋，适量白糖和适量盐以及半勺香油，做成调料汁！

步骤 3

将调料汁交在切好的萝卜丝上，将切好的小米椒和蒜放到上边； 锅中放入适量油烧热后，浇在蒜和小米椒上；

步骤 4

搅拌均匀，就可以来吃啦！

凉拌萝卜丝，爽口凉菜系列，清爽解腻的小贴士

1. 买萝卜的时候，卖萝卜的阿姨说是可以直接拌着吃的，拌的萝卜丝要确定是直接可以拌着吃的； 2. 调料汁根据用量，可以自己调整；

菜谱创建时间：2020-12-04 19:49:11