荷兰豆,怎么烧颜色碧绿还脆口?
1447人浏览 75人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
这是一道很普通又常见的家常菜,简简单单的几分钟,就可以端上桌了,色泽碧绿,口感特别的清脆,看起来就特别的有食欲感,但是荷兰豆怎么烧好吃?不变色?口感更好呢?
荷兰豆,怎么烧颜色碧绿还脆口?的做法步骤
步骤 1
荷兰豆洗净,去除筋膜
锅里烧水,加小勺盐,几滴的食用油,水开后下入荷兰豆,将它焯水,几十秒之后捞出来,放入凉开水中浸泡一下
锅里留底油,下蒜末煸至金黄出香味
步骤 2
入荷兰豆快速翻炒均匀,再简单的加些盐和鸡粉调味,就可以出锅啦!
口感清甜脆口,一口一块,停不下来
步骤 3
大家好,我是云梦,如果你也爱美食,欢迎一起讨论学习
菜谱创建时间:2020-12-04 16:40:30