焦糖杏仁糯米船

作者： 玄色精灵

用料

• 防风林糯米船 12只
• 杏仁片 50克
• 黄油 25克
• 转化糖浆 25克
• 细砂糖 20克
• 淡奶油 6克
• 盐 0.5克

焦糖杏仁糯米船的做法步骤

步骤 1

黄油、糖、转化糖浆、淡奶油，小火，一起加热至起泡泡，颜色微黄。

步骤 2

加入杏仁片，拌匀。

步骤 3

用油纸包成长方形，宽度比糯米船稍微短一点，冷冻至成型，用刀切12条。

步骤 4

此时烤箱预热160度。每一条杏仁糖条放至糯米船内。

步骤 5

烤箱160度大概20分钟，各家烤箱自己看，有点焦糖色就可以了，不要太焦。 千万不要太满，否则一定会扑出来，千万千万！！

步骤 6

过程就不拍了，懒啊🦄 出炉，美美的！

步骤 7

冷了就装袋，以防受潮，就不好吃了！ 以此记录，难得做做，别多吃，会胖！

菜谱创建时间：2020-12-04 14:15:42