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嫩嫩的水蒸蛋
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作者:
nixiajuan
用料
鸡蛋
5个
温水
一杯
盐
少许
生抽
1勺
嫩嫩的水蒸蛋的做法步骤
步骤 1
五个土鸡蛋,沿同一方向打散
步骤 2
加入60度左右的温水,继续打,水大约是蛋液的1.5倍
步骤 3
过滤两遍
步骤 4
成这样
步骤 5
加小半勺盐
步骤 6
蒸锅烧开,大火8分钟
步骤 7
摆个造型,加勺生抽,礼毕! 嫩嫩的滑滑的
菜谱创建时间:2020-12-04 09:56:33
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