1⃣️ 把秋葵洗干净后,切除根蒂后对切,并把中间挖干净。
2⃣️ 先用淀粉把秋葵抹一遍,然后塞入虾滑。
3⃣️ 热锅烧油,油热后放入秋葵,有虾滑的一面先朝下煎2-3分钟后翻面。
❤️ 煎好的虾滑大概这样~
4⃣️ 秋葵全部煎好后,在锅中加入少量冷水。盖上锅盖焖2-3分钟,然后加入一勺蚝油,等收汁后关火出锅!
😋 真的太好吃了!
🧂 如果咸味不够可以加少许盐 如果不想用现成的虾滑也可以自己做哦~