香菇肉末豆腐

作者： 寒江孤影

这次我用的是干香菇，感觉比鲜菇要香些。

用料

• 姜粒
• 干香菇 七八朵
• 豆腐
• 肉末
• 蒜粒
• 豆瓣、泡椒
• 酱油
• 小葱

香菇肉末豆腐的做法步骤

步骤 1

把香菇、豆腐切丁

步骤 2

肉剁碎

步骤 3

把肉末放到热油锅里炒出香味

步骤 4

放蒜粒、姜粒一起炒香

步骤 5

放豆瓣再炒一下，加入适量的水，待烧开放入香菇、豆腐，盖好焖十分钟左右

步骤 6

起锅，放适量的小葱

菜谱创建时间：2012-09-08 14:53:08