早餐:豆浆,藜麦饭 1,将黄豆和大枣加水放到豆浆机,20分钟。 2,锅放油先将洋葱、胡萝卜翻炒,在加入青豆、玉米、鸡蛋,最后加入藜麦饭。
午饭:煎鸡肉,烤金针菇,薏米燕麦饭 1,鸡肉切片提前用料酒、粉面子、胡椒盐、重要事情说三遍,要放小苏打,这个必须放啊,腌20分钟。锅放少量油,小火鸡肉两遍各煎3分钟,煎的干点更好吃。 2,金针菇洗净切断,洋葱切丝平铺在烤盘中,淋点油拌匀,高火烤25分钟。 3,荷兰豆掉水10分钟,过程中需要加些油,加耗油拌匀。 4,薏米、燕麦提前泡好,隔水炖焖饭。
晚餐:菠菜豆腐汤 菠菜掉水后,在放水加菠菜、鸡腿菇、豆腐一同煮10分钟,加胡椒盐。