营养健康的高汤筒骨面

作者： 杨师奶家的小厨房

用料

• 筒骨 1根
• 白贝 300克
• 青菜 300克
• 波浪面 2饼
• 盐 适量
• 油 适量
• 鸡精 适量
• 姜 3片

营养健康的高汤筒骨面的做法步骤

步骤 1

把筒骨洗掉骨渣放到锅中煎三五分熟

步骤 2

放入砂锅中加水放三片姜煲一个半至两个钟左右

步骤 3

准备好其他食材

步骤 4

筒骨汤煲一个小时左右倒入花甲煮开 然后捞起筒骨

步骤 5

在汤里放入面、鸡精和盐煮至面散开 最后放入青菜煮两分钟

步骤 6

美味营养的筒骨高汤面就做好啦！

营养健康的高汤筒骨面的小贴士

骨头煎一下煲出来的汤就是奶白色的了 放姜有助去腥 青菜不适宜煮太久，一定要最后放

菜谱创建时间：2020-12-03 18:54:17