鸡蛋饼

作者： 赵小胖6066

一个人在家的晚餐。

用料

• 鸡蛋3 个
• 面粉 300克
• 葱花 3颗
• 盐 1小勺
• 水 1碗
• 鸡粉 1小勺
• 十三香 1小勺

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

加入面粉，和三个柴鸡蛋，加入水开始搅拌。

步骤 2

搅拌成这样就可以啦，然后加入，盐，十三香和鸡粉，最后加入葱花搅拌开就可以了。

步骤 3

平底锅烧热，少油，有刷子的刷一下就可以，然后挖入两勺鸡蛋酱。

步骤 4

倒入蛋酱后转动平底锅，把蛋酱转圆，就可以滩了，大概一面需要30-40秒，自己把握。

步骤 5

最后成品，懒得摆造型，因为一会就要进肚子了。最后加包培林榨菜完美。

鸡蛋饼的小贴士

注意时间，还有油不要多一点点就可以，油多吃着就会腻，想加别的调料也可以，记得切碎点。

菜谱创建时间：2020-12-03 16:56:42