先和面,取适量温水,将酵母倒入温水化开,取面粉和成面团,放置暖和的地方发酵
萝卜,胡萝卜擦丝后放入开水中炒一下,后捞出
捞出的萝卜丝用手挤干水份,如图备用
猪肉切丁,葱花切丁,倒入酱油,花生油,适量盐,五香粉,搅拌均匀
粉条放入盆中倒入开水,泡软,切小段,备用
将肉,萝卜菜,粉条段放在盆子里,拌匀,准备包包子啦
发酵好的面团揉均匀,切成如图中大小的面团,用擀面杖擀面皮
面皮放在手上,将菜馅放在面皮上,包包子
包子包好了,开心
蒸锅内倒入水,水烧开后,将包子放入蒸锅中,盖上盖子,蒸25分钟,等待包子出锅
包子出锅,开饭啦
可好吃了