低卡高蛋白！嫩滑爽口的虾仁烧豆腐

作者： 厨房笔记-fang

🍤分享一道低脂的虾仁烧豆腐，豆腐嫩滑，虾仁鲜美，真是鲜香可口！而且高蛋白，又是低热量！减肥吃也是毫无负担！

用料

• 嫩豆腐 6块
• 虾仁 12只
• 葱姜 适量
• 小米辣 2个
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 黑胡椒 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 清水 5勺

低卡高蛋白！嫩滑爽口的虾仁烧豆腐的做法步骤

步骤 1

虾去线剥外壳，放入碗中，加入一勺料酒

步骤 2

一勺淀粉

步骤 3

适量黑胡椒粉

步骤 4

葱段姜丝

步骤 5

搅拌均匀，腌制十分钟

步骤 6

小米辣切圈，葱姜切好

步骤 7

豆腐切块

步骤 8

调个酱汁，碗中加入一勺生抽

步骤 9

半勺老抽

步骤 10

一勺蚝油

步骤 11

少许盐

步骤 12

五勺清水

步骤 13

锅中热油，爆香葱姜小米辣

步骤 14

倒入酱汁

步骤 15

加入豆腐煮至汤汁浓稠

步骤 16

加入虾仁煮熟，出锅撒上葱花即可

步骤 17

超级下饭！

菜谱创建时间：2020-12-02 23:45:16