菠菜鸡蛋粉丝饺子🥟

作者： Sunshine-果妈

娃娃不吃蛋黄，哈哈哈，你斗不过我的🤨🤨

用料

• 粉丝 一把
• 鸡蛋 两个
• 菠菜 一把
• 香油 一勺
• 盐 一勺
• 蚝油 两勺
• 面粉 适量

菠菜鸡蛋粉丝饺子🥟的做法步骤

步骤 1

只是做饺子，面粉不需要太多。面粉里放一点点盐搅匀，用温水变倒边用筷子搅拌

步骤 2

搅拌成絮状即可

步骤 3

揉成面团，放一边醒面。我一般都是醒到我把馅做好的这么个过程，时间就差不多刚刚好。

步骤 4

菠菜提前洗干净焯个水，这样做出来就没那么涩了，➕做好的蛋碎跟粉丝，放入调料，因为是给宝宝吃，不需要放太多盐，两勺蚝油，半小勺盐，一勺芝麻油搅匀即可

步骤 5

醒好的面从中间扣一个洞洞，然后捏成三段，每段切小块，用擀面杖擀成饺子皮

步骤 6

第一次做可能饺子皮没那么圆，能吃就好了，哈哈

步骤 7

包成饺子

步骤 8

开水下锅煮5-8分钟就可以吃了

菠菜鸡蛋粉丝饺子🥟的小贴士

一顿操作下来，我建议不要放粉丝，因为粉丝不好搞，最后包的时候还特别占面积，干脆就菠菜鸡蛋最好

菜谱创建时间：2020-12-02 17:52:19