蒜蓉粉丝虾

作者： 觅食集

蒜蓉和虾肉一口闷的感觉真的非常好

用料

• 虾 350g
• 蒜 1只
• 粉丝 50g
• 油 50g
• 葱花 少量
• 酱油 1勺
• 盐 半勺
• 蚝油 1勺
• 辣椒 2-3条（喜欢辣的加多点）

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

清洗干净虾，剪去虾脚

步骤 2

去掉虾壳

步骤 3

开背，取出虾线

步骤 4

准备辅料

步骤 5

切好备用

步骤 6

蒜蓉加入，一勺盐，一勺酱油，一勺蚝油

步骤 7

取少量蒜蓉和辣椒均匀洒在粉丝上

步骤 8

碟子底下放粉丝，整齐铺上虾，虾背洒上蒜蓉

步骤 9

烧开水后放入虾蒸10分钟

步骤 10

10分钟后可以出锅了

步骤 11

烧点热油淋到蒜蓉的地方

步骤 12

美味的蒜蓉粉丝虾就可以吃了

蒜蓉粉丝虾的小贴士

1.粉丝提前半小时用温水泡软。 2.虾蒸的时间不要太久，老了影响口感哦

菜谱创建时间：2020-12-02 16:09:49