锅内加入少许食用油,小火,入虾头虾壳,炒香。
加水,大火煮。
入菇和菜。煮。
两瓣大蒜,盐,鸡精,黑胡椒碎。 结束。
菌类:蟹味菇、杏鲍菇、香菇... 豆腐建议用盒豆腐。 蔬菜:小白菜,白萝卜,冬瓜,山药,胡萝卜...