简易版水煮三鲜

作者： 琉璃苣1111

周末中午和先生带着小宝去万达吃了食汇堂，貌似没吃得很饱，然后去逛超市我跟我先生说晚上来煮水煮三鲜吧，虽然第一次煮，但肯定会让你赞不绝口的，于是就有这版45元版的水煮三鲜，吃出了外面一百多的感觉！！

用料

• 鸡蛋一个
• 虾半斤15元
• 瘦肉7元
• 花蛤6.5元
• 黄瓜1元
• 西蓝花3元
• 魔芋结6元 盒
• 豆腐皮2元
• 豆芽2元
• 葱姜蒜香菜油3元
• 水煮调料3元
• 金针菇2.5元

简易版水煮三鲜的做法步骤

步骤 1

1.先洗净所需的食材料，切好葱，姜，蒜末备用，瘦肉切薄片放入碗中加少量水顺时针搅拌直到水分吸收，放盐蚝油酱油蒜末下去腌制，再加入花生油锁住水分，最后放入一个蛋清搅拌好后备用。

步骤 2

第二步用电磁炉开火，清水下锅煮开，放入黄瓜，西蓝花，放少于盐和油，过水捞完放盆底，第三步:用炒锅放少许的油，放水煮调料下去炒香，倒入清水，水开后将魔芋结，金针菇，豆皮，豆芽放下去煮熟捞起来铺在盆里。第三步:依次将虾，花蛤，肉片分别各自放进去捞熟铺在盆中。最后一步，在盆上洒入葱段，香菜，蒜末然后淋上热油，一盆香喷喷的水煮三鲜就告成了。

菜谱创建时间：2020-12-02 15:19:54