「减脂」蔬菜鸡肉饼

作者： 团子妈呀23

吃瘦不饿瘦！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 淀粉 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 西兰花 半朵
• 玉米粒 50克
• 胡萝卜 1根

「减脂」蔬菜鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

1、120g鸡胸肉剁泥+20g西蓝花碎+20g玉米粒+20g胡萝卜碎+1勺淀粉(严格碳水摄入的可不 加，但是加了更鲜嫩) +小半勺胡椒粉+半勺料酒+1勺生抽，搅匀，再加1个鸡蛋拌匀，搓成一个个鸡肉丸(稍后会压扁)。

步骤 2

2、平底锅薄薄的刷层橄榄油，中小火烧至锅热 (一-定要够热才会外脆里软)， 把鸡肉蔬菜丸下锅后，听着滋拉声，用铲子轻轻压扁，煎3分钟翻面再煎3分钟，两面金黄。 蔬菜鸡肉饼完成!

菜谱创建时间：2020-12-02 15:06:04