粗粮菜团子，美味健康，吃再多不长肉！

作者： 良润烘焙

粗粮含有大量的膳食纤维，健胃助消化，而今天小编带来的菜，就是以粗粮为主原料的菜谱，菜团子的做法。 因为整个菜团子完全都是由蔬菜构成，内中含有的脂肪很低，非常适合在减肥的时候食用，而且味道好吃，小孩子也喜欢。那么我们就来看看这道菜是怎么做出来的吧。

用料

• 新良玉米粉 适量
• 易小焙黑全麦粉 适量
• 新良中式面点粉 80g
• 红萝卜 1根
• 香菇 8颗
• 菠菜 6颗
• 鸡蛋 4枚
• 橄榄油 适量
• 食用盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量

粗粮菜团子，美味健康，吃再多不长肉！的做法步骤

步骤 1

准备青菜食材；

步骤 2

将鸡蛋炒熟备用，红萝卜切丝焯熟，香菇切丁焯熟，菠菜焯熟切断放入碗中备用；

步骤 3

在焯熟的菜品中加入适量的调料和面粉；

步骤 4

混合搅拌均匀；

步骤 5

容器内倒入新良玉米粉；

步骤 6

容器内倒入易小焙黑全麦粉；

步骤 7

将菜团子捏至适量大小的团子；

步骤 8

放在玉米粉中裹上一层玉米粉；

步骤 9

也可将菜团子放入黑全麦粉中进行滚圆，菜团子表面沾上黑全麦粉；

步骤 10

将裹满面粉的菜团子放入笼屉，上锅蒸制15分钟，表面没有生粉即可；

步骤 11

香喷喷的菜团子就蒸熟了，可以即食食用也可沾取酱汁食用；

步骤 12

趁热吃的时候，菜团子还比较暄软一些！

步骤 13

宝宝也是超级爱吃的！

步骤 14

做杂粮的菜团子怎么少的了这两款粉呢！

粗粮菜团子，美味健康，吃再多不长肉！的小贴士

趁热吃更好吃，凉了以后会稍微有点硬，可以加热一下食用哦！

菜谱创建时间：2020-12-02 13:14:32