咸蛋黄金沙花卷

作者： 馋嘴丫丫的小确幸

用料

• 面团：
• 面粉 300克
• 水 150克
• 酵母 3克
• 糖 10克
• 猪油 10克
• 馅料：
• 咸鸭蛋 6个
• 盐 2克
• 玉米粉 30克
• 糖 5克
• 白芝麻 5克
• 玉米油 30克

咸蛋黄金沙花卷的做法步骤

步骤 1

1、面团所有材料混合，放入厨师机揉面6分钟。2、醒面的时候准备馅：咸蛋黄蒸熟，用擀面杖压碎，倒入玉米粉，盐，糖，芝麻。

步骤 2

玉米油微波炉加热，搅拌均匀。

步骤 3

面团擀开，铺上馅料，两边往中间对着。

步骤 4

再对折。

步骤 5

切成24小条。

步骤 6

两个叠在一起，用筷子压一下，拧成麻花状。

步骤 7

发酵至两倍大

步骤 8

上蒸锅，蒸20分钟。

步骤 9

可以做两笼

步骤 10

出炉，真的很好吃😋

菜谱创建时间：2020-12-01 23:04:45