全家都爱东北经典美食锅包肉

作者： 陌上花开1126

无敌经典啊，馋了好久，周末做了，真的太太太好吃了，酸甜可口，外酥里嫩，好吃到停不下来啊

用料

• 里脊 500克
• 淀粉 300克
• 胡萝卜 1根
• 香菜 2根
• 盐 1勺
• 白糖 3勺
• 料酒 1勺
• 醋 2勺
• 生抽 1勺
• 番茄酱 2勺
• 大葱 1段
• 食用油 3勺

全家都爱东北经典美食锅包肉的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，胡萝卜和大葱切丝

步骤 2

里脊肉切厚片，加淀粉，一勺料酒

步骤 3

三勺食用油

步骤 4

抓匀挂浆

步骤 5

肉片的状态

步骤 6

调个糖醋汁，蒜末➕一勺盐➕三勺白糖➕三勺白醋➕一勺生抽➕两勺番茄酱搅拌均匀

步骤 7

油温六成热下入肉片炸至金黄色捞起

步骤 8

再次复炸一分钟

步骤 9

油热下入酱汁炒香

步骤 10

所有配菜翻炒

步骤 11

倒入肉片翻炒裹上酱汁

步骤 12

装盘

步骤 13

来请你吃

步骤 14

喂你吃

步骤 15

无敌好吃

步骤 16

尝尝

步骤 17

咬一口

步骤 18

太好吃了

步骤 19

赶紧试试

菜谱创建时间：2020-12-01 21:58:18