操作简单的～猪肉干

作者： 大英子666

切肉条时要去掉肥肉顺纹理切.这样烤出来的肉干才好吃.不顺纹理切看出来没嚼劲嚼起来就是肉末的感觉不香

用料

• 猪肉 1000克
• 盐.糖.蚝油 适量
• 辣椒粉.花椒粉.胡椒粉.五香粉 适量
• 生抽.料酒 适量
• 葱姜.切长条考前方便捡出来

操作简单的～猪肉干的做法步骤

步骤 1

刚买回来的猪肉洗干净控干水切条.加入所有调料拌均匀

步骤 2

拌匀后盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上第二天就可以拿出来捡出葱姜条后开考

步骤 3

空气炸锅.摆好腌制好的肉条160度先考10分钟翻面再考20分钟就差不多了.喜欢干些的就再加几分钟

菜谱创建时间：2020-12-01 21:48:47