理工男泰味凉调干丝

作者： michael_gqy

怀念泰餐的味道，就用到凉调干丝这道菜里面了，结果我的小公主吃光了一整碗。😊

用料

• 扬州干丝 半袋
• 胡萝卜 1根
• 泰式酸辣酱 少许
• 独流醋/镇江醋 2勺
• 小磨香油 1勺
• 大蒜 5瓣
• 酱油 1勺
• 食盐 5克

理工男泰味凉调干丝的做法步骤

步骤 1

干丝开袋，烧开的热水浸泡4分钟，冷自来水冲洗沥干备用。

步骤 2

一根胡萝卜切丝和干丝一起放入大碗，加入各种调料搅拌均匀，等十分钟入味。 泰式酸辣酱特别入味，第一次吃少点放，吃惯的尽管多放。🤔

理工男泰味凉调干丝的小贴士

如果增加黄瓜丝更好看，三色。

菜谱创建时间：2020-12-01 19:12:47