Lady M巧克力千层

作者： 臭屁王伊伊

给朋友们做了一个毕业蛋糕 分享食谱步骤给大家

用料

• 黄油 20克
• 鸡蛋 3个
• 可可粉 5克
• 热水 200克
• 牛奶 210克
• 低筋粉 170克
• 盐 2克
• 细砂糖 20克
• （淡奶馅）
• 奥利奥粉 少许块
• 奶油 400克

Lady M巧克力千层的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化

步骤 2

蛋黄打散

步骤 3

加入过筛的低筋面粉

步骤 4

加入融化的黄油

步骤 5

搅拌均匀至无干粉

步骤 6

可可粉先用少量热水溶解后 再加入所以热水和牛奶

步骤 7

加入面糊

步骤 8

开小火 锅热之后舀入一勺面糊 铺满平底锅后倒掉多余面糊 这样的面皮薄

步骤 9

千层皮冒泡了即代表熟了 倒扣在油皮纸上

步骤 10

底部抹少许奶油 一层皮一层奶油

步骤 11

想要蛋糕平稳些 可以放个盘子压一压

步骤 12

切开的样子

步骤 13

❤️💚

菜谱创建时间：2020-12-01 18:40:09