山楂洗干净泡盐水一个小时,捞出去核备用
锅里加水放入去核山楂,煮沸5分钟。
放入料理机搅拌成果泥。这个步骤没有照片。
打好的果泥倒入锅里,放入糖翻炒到粘稠后关火。
倒在油纸上,摊平晾干。注意不要太厚,要摊薄一点,快干。
晾干切片。
成品。
这个山楂加了红枣的。