吉野家肥牛拌饭

作者： 虎妞斯密达

简单好做的肥牛饭，上。再来个荷包蛋！香喷喷的菜浇饭完成，色彩鲜艳，味道浓郁，完美！

用料

• 牛肉片 200克
• 西兰花 5-6朵
• 鸡蛋 1个
• 油，盐，耗油，糖 少许

吉野家肥牛拌饭的做法步骤

步骤 1

用开水将西兰花，胡萝卜焯水断生，水烫肥牛5-6秒后捞出备用，蔬菜也焯水断生。

步骤 2

肥牛卷也用开水烫几秒钟，迅速捞出。

步骤 3

用饭碗把米饭倒扣在盘子上。将耗油，盐，糖，淀粉做个碗汁备用，炒锅烧油，油热后炒牛肉卷迅速放入碗汁翻炒，出锅倒在米饭上，把蔬菜码放在周围做点缀，摊好的荷包蛋也放在一起，好吃有颜色丰富的肥牛饭就OK啦😊

菜谱创建时间：2020-12-01 10:33:36