水开下面饼和蔬菜包,煮5分钟,捞出备用 鸡蛋打散 金针菇洗干净,去根,中间切一刀分两段
炒锅烧热,倒少许油,加入打散的鸡蛋 鸡蛋凝固后倒入金针菇,搅拌至金针菇出水变软
加入方便面酱包,如果家里有其他酱料可以再加小半勺(汤勺)增加风味,单酱包也好吃。 搅匀烧开,倒入面条拌匀,出锅装盘。
可以按冰箱存货加点装饰,萝卜丝啊葱丝啊香菜啊都可以~
吃的时候可以加点陈醋,超级好吃啊啊~