萝卜丝饼

作者： 馋嘴的小猫咪2016

清火，爽口的萝卜丝饼。美味佳肴！

用料

• 萝卜 1根半
• 葱 少许
• 盐 少许
• 鸡蛋 2个
• 胡椒粉 少许
• 油 少许
• 胡萝卜 2根
• 香菜 少许

萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

青萝卜切丝

步骤 2

胡萝卜切丝

步骤 3

鸡蛋搅拌均匀

步骤 4

鸡蛋里放2勺生粉(葛根粉)，胡椒粉少许。

步骤 5

香菜剁碎

步骤 6

青萝卜丝放盐，出水后挤干

步骤 7

挤干后的青萝卜丝里放胡萝卜丝和香菜丝。

步骤 8

然后把加有面粉，生粉的鸡蛋液和盐倒入一起搅拌均匀。

步骤 9

起油锅，油烧至5分热后开始煎萝卜丝饼。

步骤 10

油锅热后，中火两面煎透，出锅。

步骤 11

美味的萝卜丝饼。

菜谱创建时间：2020-11-30 18:51:33