脆皮炸鲜奶

作者： K88名泉广场

用料

• 鸡蛋 2个
• 油 200毫升
• 淀粉 70g
• 牛奶 200克
• 砂糖 15克
• 面包糠 120克

脆皮炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

碗中倒入牛奶、白砂糖、淀粉，搅拌均匀。

步骤 2

把牛奶倒入锅中，大火熬制浓稠，倒入模具，冰箱冷冻3小时，倒出切片。

步骤 3

把鸡蛋打散，再加入淀粉，放入奶片，均匀裹上淀粉，裹上蛋液，裹上面包糠。

步骤 4

锅中油温烧制七成热，倒入鲜奶，小火炸至两面金黄，出锅即可食用。

菜谱创建时间：2020-11-30 15:56:30