五花肉焖饭（电饭锅版）

作者： 岑心出品

饭，菜一起出锅，口味佳，制作简单，厨房小白都能完成。

用料

• 五花肉 400克
• 胡萝卜 1根
• 生抽2 勺
• 土豆1 个
• 料酒3 勺
• 酱油 2勺
• 耗油 2勺
• 葱 5根
• 姜 4片
• 味精，盐 少量

五花肉焖饭（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

取五花肉切成小块

步骤 2

取土豆切成小块

步骤 3

取胡萝卜切成小块

步骤 4

开火，把五花肉放入锅中，煸炒出油

步骤 5

再加入葱、姜、酱油、料酒、耗油等去腥上色

步骤 6

再加入胡萝卜块、土豆块，加入适量的水，盐，味精少量，再翻炒，稍微煮一会会

步骤 7

把炒好的料都倒入已煮好米饭的电饭锅中，按“煮饭”键，焖煮，全都完成后，撒上些葱花，增加香味

五花肉焖饭（电饭锅版）的小贴士

如果不喜欢葱花的可以不放。遇到肉可以用别的自己喜欢的代替，一样能做成美味的焖饭。因为有酱油，耗油的加入，盐，味精少量就行。

菜谱创建时间：2020-11-30 14:27:58