好吃的汤面条

作者： 糟怪娃娃

最近胃不舒服，一直吃这款汤面条和小米粥养胃，好吃易消化。就想分享给有需要的厨友

用料

• 面条 份
• 鸡蛋 个
• 菠菜 一小把
• 香菇 1朵
• 口蘑 1个
• 蒜苗 半根
• 韭黄 3根

好吃的汤面条的做法步骤

步骤 1

面粉加水揉成面团醒10分钟后擀成薄薄的面皮切成宽条

步骤 2

鸡蛋加盐打散炒熟捞出、油锅炒蒜苗和香菇，口蘑片，焯过水的菠菜（焯菠菜时水里加盐和油，菠菜不易变色）。

步骤 3

炒好的菜里加水烧开下面条，加盐，白醋，鸡精，面条熟了撒韭黄，淋少许白醋，一点香油出锅

菜谱创建时间：2020-11-30 13:51:51