将牛奶,糖,鸡蛋搅拌均匀,黄油放入铸铁锅放入烤箱200度预热(16cm的铸铁锅)
过筛放入低筋面粉(蛋糕粉)用Z字手法搅拌均匀
过筛倒入预热好的铸铁锅,烤箱上下管200度15到20分钟,烤箱不同,温度不同,以烤箱温度计为准
烤好后,等稍晾回缩,放入喜欢的水果,撒入糖粉