五花肉炝炒红菜苔

作者： 派你去捉妖

用料

• 红菜苔
• 五花肉
• 蒜
• 干辣椒

五花肉炝炒红菜苔的做法步骤

步骤 1

处理食材。刚红菜苔摘成小段，不要撕去太多红皮，清洗后沥干备用。大蒜拍散，干辣椒切段，五花肉切薄片。

步骤 2

爆香。热锅冷油，将五花肉煸炒出油，下入蒜和干辣椒爆香。

步骤 3

爆炒。倒入红菜苔快去翻炒后锅边淋入香醋继续翻炒，然后调味装盘即可。

五花肉炝炒红菜苔的小贴士

有肥肉炒出来菜苔那叫一个香

菜谱创建时间：2020-11-29 23:25:38