准备好以上材料
1⃣️锅内热油,下冰糖,炒出焦糖色 2⃣️大火下鸡块,翻炒至上色 3⃣️加入葱姜和小米辣后,倒入1勺料酒,1勺生抽,翻炒均匀 4⃣️加入蘑菇🍄,倒入热水♨️没过鸡块即可
然后放入土豆块和青椒 小火炖煮30分钟,加入食盐调味,大火收汁即可出锅。 Tips:我家吃的比较清淡,所以出锅前放盐,喜欢重口的朋友可以在加入生抽的那一步放盐。
超级入味的黄焖鸡,土豆🥔软糯!
超级下饭的,你们一定要试试!