用APP打开
香辣螃蟹的做法

香辣螃蟹

354人浏览 15人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 三个蟹黄堡
三个蟹黄堡

用料

香辣螃蟹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

螃蟹用牙刷刷干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开一锅水,放入料酒和葱段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好八角桂皮干辣椒切好的大蒜等

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开了放入螃蟹,过水去腥

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好另一个大锅,放油,烧开了放入生姜和干辣椒,过十几秒以后放入大蒜,香叶,桂皮,八角等

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入螃蟹,放入啤酒,直到啤酒没入螃蟹,螃蟹多估计要两三罐,再放入几勺盐,加入酱油,生抽提色,盖上盖子大火焖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖个十几分钟以后,加入一点耗油,鸡精,此刻啤酒已经没多少了,再加一点啤酒,继续焖十分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等锅里的啤酒蒸发的差不多了,还有一点的时候,关火收汁起锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美滋滋啊

香辣螃蟹的小贴士

纯螃蟹也可以,也可以放点配菜,比如切段的黄瓜,年糕

菜谱创建时间:2020-11-29 20:21:30
打开App收藏