专治各种不吃的榄菜肉碎四季豆

作者： 豆妈Irene

家有吃饭困难户，为娘一定要花心思让宝宝尽量多吃。这个菜竟然让宝宝一口气吃了一碗饭

用料

• 四季豆 克
• 橄榄菜 勺
• 盐 克
• 酱油 勺
• 肉末
• 蒜头

专治各种不吃的榄菜肉碎四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆洗干净，切成丁

步骤 2

猪肉剁成肉末，放一些生油拌一下，备用

步骤 3

煮开水，放入四季豆煮熟，这里可以放着盐让四季豆有味道。煮熟后要捞出放入冷水稍微泡一下

步骤 4

锅热放油，油热放入四季豆翻炒，如果前面煮四季豆的时候没有放盐，可以在这里放一些。感觉水分少一些就可以盛起备用了

步骤 5

锅热放油，油热放入蒜粒爆香

步骤 6

放入肉末快速翻炒，放入适量酱油，继续翻炒，把肉末炒散

步骤 7

放入四季豆，翻炒让它们充分融合（肉末要散）

步骤 8

放入榄菜一起翻炒，让三者充分渗透，就可以装碟了

专治各种不吃的榄菜肉碎四季豆的小贴士

1.喜欢肉多的，可以肉的比例多一点，喜欢豆多的，可以放多一点豆，随意哈 2.炒肉末一定要快，这样才能把肉末炒散 3.因为给小孩吃，就没有放辣，能吃辣，加点辣椒应该挺香的

菜谱创建时间：2020-11-29 20:02:53